Двинский бровар — различия между версиями

Материал из Витебская энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
(Галерея)
(История)
(не показаны 3 промежуточные версии этого же участника)
Строка 5: Строка 5:
 
== История ==
 
== История ==
  
Пивоваренный завод построен в 1875 году витебским купцом ''Гозиасом Рубиновичем Левинсоном'' на 3-й Верхне-Набережной улице (ныне ул. Ильинского). Получил название ''«Бавария»''. Начал производственную деятельность в 1878 году. В первые годы XX века на заводе работало 26 человек. В 1906 г. завод переоснащен и расширен.
+
Пивоваренный завод построен в 1875 году витебским купцом ''Гозиасом Рубиновичем Левинсоном'' на 3-й Верхне-Набережной улице (ныне ул. Ильинского). Получил название ''«Бавария»''. Начал производственную деятельность в 1878 году. В первые годы XX века на заводе работало 26 человек. В 1906 г. завод переоснащен и расширен. (Кроме того в Витебске имелось пивоваренные производства принадлежащие Марейно Нах. Хаим. и Яхниным А. и Б. (на [[Комсомольская улица|Нижне-Петровской улице]]))<ref name="istmat">[http://istmat.info/files/uploads/47647/7_opisanie_guberniy_gorodov_uezdov_fabriki_i_torgovo-prom_predpriyatiya_ch1.pdf Вся Россия. 1912. Москва. Типография В. Каракина]</ref>.
  
В 1913 году Левинсон и его компаньоны на базе пивоваренного завода учреждают акционерное общество ''«Левенбрей»'' с основным капиталом 300 тысяч рублей. Название было позаимствовано у известного мюнхенского производителя пива «Löwenbräu». Предприятие выпускало 330 тыс. вёдер<ref name="ekonbel">Экономика Белоруссии в эпоху империализма, 1900-1917. Изд-во Академии наук БССР, 1963</ref> (~4 млн. литров) пива в год. В 1914 г. перепрофилирован в хлебопекарню и сахаросушильню, с 1917 г. выпускал шипучие воды.
+
В 1913 году Левинсон и его компаньоны на базе пивоваренного завода учреждают акционерное общество ''«Левенбрей»'' с основным капиталом 300 тысяч рублей. Название было позаимствовано у известного мюнхенского производителя пива «Löwenbräu». Предприятие выпускало 330 тыс. вёдер<ref name="ekonbel">Экономика Белоруссии в эпоху империализма, 1900-1917. Изд-во Академии наук БССР, 1963</ref> (~4 млн. литров) пива в год. <br />
 +
В связи с началом [[Первая мировая война|Первой мировой войны]] 19 июля 1914 года вступил в действие императорский указ о запрещении производства и продажи всех видов алкогольной продукции на всей территории России. «Сухой закон» продолжал действовать и после [[Октябрьский переворот|установления Советской власти]], вплоть до конца 1919 года.  <br />
 +
Пивоваренный завод первоначально был перепрофилирован в хлебопекарню и сахаросушильню, а с 1917 года выпускал шипучие воды.
 +
 
 +
22 марта 1920 года дом на заводе Левенбрей был включен в «Список зданий города Витебска, подлежащих охране» (см. [[Губернская Комиссия по охране памятников старины и предметов искусства]]).  
  
 
В 1920 году завод национализирован и именовался ''1‑м Государственным заводом по переработке пищевых продуктов'' Главного управления чайной, кофейной и цикорной промышленности (Чаеуправление) ВСНХ РСФСР. В 1921 г. на заводе восстановлено пивоваренное производство с дооборудованием цеха по производству суррогата кофе (действовал до октября 1924 г.). В 1923 г. перешел в ведение Государственного чайного, кофейного и цикорного треста (Чаеуправление) ВСНХ СССР.
 
В 1920 году завод национализирован и именовался ''1‑м Государственным заводом по переработке пищевых продуктов'' Главного управления чайной, кофейной и цикорной промышленности (Чаеуправление) ВСНХ РСФСР. В 1921 г. на заводе восстановлено пивоваренное производство с дооборудованием цеха по производству суррогата кофе (действовал до октября 1924 г.). В 1923 г. перешел в ведение Государственного чайного, кофейного и цикорного треста (Чаеуправление) ВСНХ СССР.
Строка 13: Строка 17:
 
В феврале 1924 года переименован в ''Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля''. 6 октября 1925 г. переименован во ''2‑й Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля''. В первые советские годы предприятие стало одним из лучших в стране в своей отрасли, позже неоднократно получало медали на ВДНХ в Москве.
 
В феврале 1924 года переименован в ''Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля''. 6 октября 1925 г. переименован во ''2‑й Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля''. В первые советские годы предприятие стало одним из лучших в стране в своей отрасли, позже неоднократно получало медали на ВДНХ в Москве.
  
Во время Великой Отечественной войны предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Работы по восстановлению начаты в июле 1944 г. Выпуск первой продукции осуществлен с 1 июня 1945 г. В послевоенный период именовался как ''Витебский пивоваренный завод'' (Витебский пивзавод) Белорусского республиканского треста бродильной промышленности (Белбродтреста).
+
Во время [[Витебск в годы Великой Отечественной войны|Великой Отечественной войны]] предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Работы по восстановлению начаты в июле 1944 г. Выпуск первой продукции осуществлен с 1 июня 1945 г. В послевоенный период именовался как ''Витебский пивоваренный завод'' (Витебский пивзавод) Белорусского республиканского треста бродильной промышленности (Белбродтреста).
  
 
В 1976—78 годах была произведена реконструкция варочного и бродильно-лагерного участков, благодаря чему увеличилась производительность завода. В 1976 году ''Витебский пивоваренный завод'' становится головным предприятием ПО пищевой промышленности «Витебскпищепром». В конце 1980-х годов на заводе было четыре участка, выпускавших 7 сортов пива, 5 наименований безалкогольных напитков и хлебный квас.
 
В 1976—78 годах была произведена реконструкция варочного и бродильно-лагерного участков, благодаря чему увеличилась производительность завода. В 1976 году ''Витебский пивоваренный завод'' становится головным предприятием ПО пищевой промышленности «Витебскпищепром». В конце 1980-х годов на заводе было четыре участка, выпускавших 7 сортов пива, 5 наименований безалкогольных напитков и хлебный квас.

Версия 00:34, 13 августа 2021

Логотип компании
Пивоваренный завод «Двинский бровар» (СООО «Двинский бровар») — предприятие в Витебске, выпускающее пиво и квас. Адрес: улица Ильинского, 25а.

Производит 10 сортов пива и квас.

История

Пивоваренный завод построен в 1875 году витебским купцом Гозиасом Рубиновичем Левинсоном на 3-й Верхне-Набережной улице (ныне ул. Ильинского). Получил название «Бавария». Начал производственную деятельность в 1878 году. В первые годы XX века на заводе работало 26 человек. В 1906 г. завод переоснащен и расширен. (Кроме того в Витебске имелось пивоваренные производства принадлежащие Марейно Нах. Хаим. и Яхниным А. и Б. (на Нижне-Петровской улице))[1].

В 1913 году Левинсон и его компаньоны на базе пивоваренного завода учреждают акционерное общество «Левенбрей» с основным капиталом 300 тысяч рублей. Название было позаимствовано у известного мюнхенского производителя пива «Löwenbräu». Предприятие выпускало 330 тыс. вёдер[2] (~4 млн. литров) пива в год.
В связи с началом Первой мировой войны 19 июля 1914 года вступил в действие императорский указ о запрещении производства и продажи всех видов алкогольной продукции на всей территории России. «Сухой закон» продолжал действовать и после установления Советской власти, вплоть до конца 1919 года.
Пивоваренный завод первоначально был перепрофилирован в хлебопекарню и сахаросушильню, а с 1917 года выпускал шипучие воды.

22 марта 1920 года дом на заводе Левенбрей был включен в «Список зданий города Витебска, подлежащих охране» (см. Губернская Комиссия по охране памятников старины и предметов искусства).

В 1920 году завод национализирован и именовался 1‑м Государственным заводом по переработке пищевых продуктов Главного управления чайной, кофейной и цикорной промышленности (Чаеуправление) ВСНХ РСФСР. В 1921 г. на заводе восстановлено пивоваренное производство с дооборудованием цеха по производству суррогата кофе (действовал до октября 1924 г.). В 1923 г. перешел в ведение Государственного чайного, кофейного и цикорного треста (Чаеуправление) ВСНХ СССР.

В феврале 1924 года переименован в Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля. 6 октября 1925 г. переименован во 2‑й Государственный пивоваренный завод им. А . Бебеля. В первые советские годы предприятие стало одним из лучших в стране в своей отрасли, позже неоднократно получало медали на ВДНХ в Москве.

Во время Великой Отечественной войны предприятие было эвакуировано в Пензенскую область. Работы по восстановлению начаты в июле 1944 г. Выпуск первой продукции осуществлен с 1 июня 1945 г. В послевоенный период именовался как Витебский пивоваренный завод (Витебский пивзавод) Белорусского республиканского треста бродильной промышленности (Белбродтреста).

В 1976—78 годах была произведена реконструкция варочного и бродильно-лагерного участков, благодаря чему увеличилась производительность завода. В 1976 году Витебский пивоваренный завод становится головным предприятием ПО пищевой промышленности «Витебскпищепром». В конце 1980-х годов на заводе было четыре участка, выпускавших 7 сортов пива, 5 наименований безалкогольных напитков и хлебный квас.

В конце 1990-х годов экономическое положение предприятия сильно ухудшилось, следствием чего стали массовые сокращения рабочих, уменьшение объёмов производства. Оборудование завода было сильно изношено. В 2003 году на базе завода создано ОАО «Витебское пиво». В сентябре 2005 года из-за отсутствия средств на модернизацию закрыта линия по производству кваса. Через год, в сентябре 2006, предприятие объявило о банкротстве.

В 2004 году создано белорусско-немецкое совместное предприятие «Двинский бровар», в число учредителей которого вошли: Витебский облисполком (30% долей), ООО «Предприятие «Марко» (31%) и немецкая компания «Эвимекс» (%39). Мощности обанкротившегося пивоваренного завода вошли в это предприятие.

Для обновления завода из немецкого города Монхайм в Витебск была перевезена пивоварня.

Интересные факты

  • В марте 1927 года поэт Владимир Маяковский прогуливался по Гоголевской улице (совр. улица Ленина) Витебска. На одном из домов он увидел вывеску с изображением раков, кружки пива и надписью «Завод им. Бебеля». То, что пивоваренный завод назвали именем немецкого деятеля рабочего движения — возмутило поэта. В этот же день Маяковский написал сатирическое стихотворение, в котором и выразил своё возмущение. Первоначально оно называлось «Витебские мысли», затем было переименовано в «Пиво и социализм».
Блюет напившийся.
Склонился ивой.
Вулканятся кружки,
пену пе́пля.
Над кружками
надпись:
«Раки
и пиво
завода имени Бебеля»
...

Галерея

Примечания

  1. Вся Россия. 1912. Москва. Типография В. Каракина
  2. Экономика Белоруссии в эпоху империализма, 1900-1917. Изд-во Академии наук БССР, 1963

Источники

Ссылки