Горегляд, Харитон Степанович

Горегляд Харитон Степанович (белор. Харытон Сцяпанавіч Гарагляд, 11 [23] октября 1898, Стахово, Пинский уезд, Минская губерния — 23 мая 1985) — белорусский советский учёный в области ветеринарии, с 1934 по 1960 заведовал кафедрой в Витебском ветеринарном институте. Доктор ветеринарных наук, профессор (1939), академик АН БССР (с 1950) и действительный член Академии сельскохозяйственных наук БССР (с 1957). Заслуженный деятель науки БССР (1949)

Биография

В 1925 году окончил Киевский ветеринарно-зоотехнический институт.

1925–1928 гг. директор Конотопской окружной ветеринарной бактериологической лаборатории (г. Конотоп, Конотопский округ УССР).
1928–1932 гг. окружной ветеринарный врач, заведующий Витебской городской ветеринарной лечебницей, ординатор на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы Белорусского государственного ветеринарного института, директор зональной ветеринарной станции, старший научный сотрудник Белорусской научно-исследовательской рыбохозяйственной станции.
С мая 1931 года заместитель директора Белорусского научно-исследовательского ветеринарного института (БелНИВИ) и Белорусской биофабрики № 5. Разделение было только на бумаге, до 1956 года это была одна организация, которая располагалась на Юрьевой горке.
В марте 1932 года БелНИВИ был разделен на 4 региональных института. Горегляд возглавил Государственный республиканский научно-исследовательский ветеринарный институт, образованный в Могилеве.

Х. С. Горегляд. Тропою жизни:

После неудачного дробления и размещения на бумаге института по болезням свиней (в Могилеве), болезням птиц и кроликов (в Гомеле), зоогигиены и санитарии (в Минске) снова объединили в Витебске

Старший преподаватель Могилевского зоотехнического свиноводческого института, который 1 сентября 1933 года был объединен с Витебским ветеринарным институтом.

Заведующий кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы

После того, как основатель кафедры мясоведения Витебского ветеринарного института В. Ю. Вольферц перевелся в Москву, кафедру возглавил Х. Горегляд (с 1934 по 1960 гг.). Здесь он сформировался как видный ученый – ветеринарно-санитарный эксперт. Горегляд не только продолжил сложившееся на кафедре научное направление по мясоведению и технологии производства мясных продуктов, но и расширил область применения ветеринарно-санитарной экспертизы на молоко и молочные продукты, рыбу и рыбопродукты, продукты растительного происхождения.

В 1941 учебное оборудование и педагогические кадры Витебского ветеринарного института были эвакуированы и влились в состав Троицкого ветеринарного института (г. Троиц Челябинской области), где до 1944 г. Х.С. Горегляд также возглавлял кафедру ветеринарно-санитарной экспертизы. Его большая заслуга в том, что он организовал и обеспечил сохранность уникального музея патологии мяса и мясных продуктов, рыбы, молочных изделий. Музей существует до сих пор и постоянно пополняется новыми уникальными препаратами.
Х. С. Горегляд изыскал заменители мыла и резиновой прокладки для консервирования мясопродуктов, тем самым разрешив проблему сохранения продукции Троицкого мясокомбината.

После возвращения института в Витебск Горегляд одновременно с работой на кафедре, по предложению правительства БССР организовал и возглавил институт животноводства АН БССР (1950–1953 гг.), кроме того заведовал лабораторией.
За большой вклад в науку ему было присвоено почетное звание заслуженного деятеля науки БССР, с 1950 г. он действительный член сельскохозяйственной академии БССР, а затем академик Академии Наук БССР.

1956–1970 гг. заместитель директора по научной работе, заведующий отделом зоогигиены и санитарии (ветеринарии и болезней животных) Белорусского НИИ экспериментальной ветеринарии имени С. Н. Вышелесского.
С 1971 научный консультант этого института.

Научная деятельность

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов питания животного и растительного происхождения, болезни рыб.
Опубликовал более 200 работ по микробиологии, патологической анатомии, ветеринарно-санитарной экспертизе, болезням рыб, раков и диких животных. Издал 7 книг.
Х. С. Горегляд разработал метод ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки рыбопродуктов, жиров и продуктов растительного происхождения, предложил метод определения природы жёлчных пигментов и альдегидов. Разработал аппарат для обеззараживания мяса при промышленной переработке.

Под руководством Х. С. Горегляда создана белорусская школа ветеринарно-санитарных экспертов, выполнено и защищено 30 кандидатских и 6 докторских диссертаций

Награды

• Почетная Грамота Верховного Совета БССР
• Малая серебряная медаль ВДНХ
• Медаль «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.»
• Золотая медаль имени Н. И. Вавилова
• Орден Трудового Красного Знамени (1951, 1966 гг.)

Библиография

• «Санитарная оценка рыб и раков в загрязненных водоемах» (1940),
• Болезни и вредители рыб — Минск, 1955;
• Трихинеллёз сельскохозяйственных животных и его профилактика — Минск, 1959;
• Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии продуктов животноводства. — М., 1960 (совместная работа);
• Ветеринарно-санитарные исследования продуктов животноводства и растениеводства. — Минск, 1962;
• Болезни диких животных — Минск, 1971

Память

В 2003 году имя Горегляда присвоено кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы Витебской академия ветеринарной медицины.
Она располагается на улице Советской, 1 (здание бывшей еврейской женской бани с миквой, 1913)

Источники

• Горегляд Харитон Степанович Витебская государственная академия ветеринарной медицины
• Имя в белорусской науке: Харитон Степанович Горегляд Центральная научная библиотека имени Якуба Коласа Национальной академии наук Беларуси
• Объедков Г.А. РУП «Институт экспериментальной ветеринарии имени С.Н. Вышелесского» — 1922—2017 гг. Минск, 2017